Собачья радость Сердце говяжье

Говяжье сердце — субпродукт высокой категории и питательной ценности. В сердце содержится меньше жира, чем в мускульном мясе и, соответственно, больше белка, 1 г сердца заменяет 1,3 г мяса. Содержание полноценных белков самое высокое из всех субпродуктов. Сердце содержит значительное количество витаминов В1, В2, В6, РР, Н, С.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр. продукта:
Белки: 16 г, Жиры: 3.5 г, Углеводы: 2 г, Калорийность: 96 кКал
Рекомендуется к употреблению после прохождения термообработки. Продукт не требует дополнительной подготовки, уже удалены лишние сгустки крови и жировые прослойки, все нарезано небольшими кусками, заморожено и упаковано в вакуумные пакеты по 750 грамм.